Kawa Costa Rica SHB – egzotyczny smak Kostaryki
Kawa Costa Rica SHB to propozycja dla smakoszy ceniących wyrazisty aromat i najwyższą jakość ziaren. Pochodzi z najwyższych plantacji Kostaryki, gdzie ziarna dojrzewają wolniej, nabierając głębi i intensywności. Warunki te wpływają również na ich gęstość i bogactwo smaku.
SHB – najlepsze ziarno z wysokich plantacji
Oznaczenie SHB wskazuje, że ziarna pochodzą z plantacji położonych na wysokości co najmniej 1200 m n.p.m. Chłodniejszy klimat spowalnia proces dojrzewania sprawiając, że wiśnie kawowe są bardziej zwarte. To wpływa na ich smak i jakość, zapewniając naparowi głębię i intensywność trudną do znalezienia w ziarnach z niższych terenów.
Kawa Costa Rica SHB – wyjątkowe warunki uprawy
Kostaryka, dzięki unikalnemu położeniu i mikroklimatom, jest idealna do uprawy kawy. Plantacje SHB rozciągają się w regionach, takich jak Tarrazú, Naranjo czy Dota, na żyznych zboczach wulkanów, gdzie gleba zawiera w sobie mnóstwo minerałów. Kawowce rosną w cieniu wyższych drzew, chroniących je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i tworzących optymalne warunki do powolnego dojrzewania wiśni.
Tradycyjny proces zbioru i obróbka mokra
Wiśnie kawowców są zbierane ręcznie, co pozwala na staranną selekcję najlepszych owoców. Po zbiorze poddaje się je obróbce na mokro, która wydobywa z ziaren ich najlepsze właściwości smakowe. Po przepuszczeniu oczyszczonych owoców przez depulper, który oddziela ziarna od miąższu, ziarna trafiają do fermentacji w wodzie na 12–48 godzin, gdzie enzymy rozkładają resztki miąższu. Po fermentacji są płukane i suszone na podwyższonych stołach, co zapewnia ich równomierne schnięcie.
Dzięki mokrej obróbce kawa Costa Rica SHB zyskuje jasny, czysty profil smakowy z wyraźnymi nutami owocowymi. Metoda ta podkreśla naturalną kwasowość ziaren i eliminuje niepożądane smaki.
Kawa Costa Rica SHB to owocowe aromaty i cytrusowa kwasowość
Kawa Costa Rica SHB oferuje pełne wrażenia smakowe. Lekkie owocowe aromaty w połączeniu z cytrusową kwasowością nadają napojowi orzeźwiający charakter. Nuty pomarańczy i grejpfruta tworzą przyjemną świeżość, idealną na rozpoczęcie dnia. Zrównoważony profil harmonizuje z delikatną kwasowością i lekką słodyczą, zapewniając pełny, a jednocześnie subtelny smak. Na finiszu wyczuwalne są nuty migdałów i miodu.
Zalety parzenia w ekspresie
Ekspresy do kawy doskonale wydobywają pełnię smaku ziaren SHB. Oto, dlaczego:
- Kontrola czasu i temperatury parzenia pozwala wydobyć subtelne smaki, takie jak nuty cytrusowe i lekka kwasowość.
- Ekspresy automatyczne gwarantują powtarzalność naparu, co jest istotne przy kawie premium.
- Odpowiednie ciśnienie (9 barów lub więcej) skutecznie wydobywa olejki eteryczne, co podkreśla głębię smaków.
Kawa Costa Rica SHB nie tylko dla koneserów
Kawa Costa Rica SHB odzwierciedla wyjątkowy charakter Kostaryki – jej tropikalny klimat i wulkaniczne gleby. Przenosi nas w egzotyczne krajobrazy, pozwalając delektować się bogactwem kwiatowych i owocowych aromatów. Każda filiżanka to wyjątkowa podróż do serca Kostaryki, pozostawiająca po sobie niezapomniane wrażenia smakowe.
Wynajem ekspresu dla biura Warszawa z dostarczaniem kawy
Kawa Costa Rica SHB wchodzi w skład prestiżowej kolekcji kaw z całego świata, starannie przygotowanej przez COFFEE TASTE. Firma ta znana jest nie tylko z doskonałych mieszanek, ale również z usług skierowanych do warszawskich biur. Kluczowy kierunek jej działalności stanowi wynajem ekspresu oraz dzierżawa ekspresu do kawy. Oferta obejmuje różnorodne ekspresy odpowiednie dla każdej liczby pracowników.
Korzystając z usług COFFEE TASTE, zapewniasz sobie wygodę i pewność, że Twoje biuro zawsze będzie zaopatrzone w najlepszą kawę. Połączenie wynajmu ekspresu z dostawą kawy z własnej palarni oszczędza czas i upraszcza codzienne funkcjonowanie biura. Nie musisz zajmować się serwisem sprzętu ani zamawianiem kawy – COFFEE TASTE zrobi to za Ciebie.